Pêcher de gourmandise
Un pêcher sauvage, issu de noyaux plantés par ma grand mère il y a 6 ou 7 ans. Non greffé, il est attaqué tous les ans par la cloque. Mais ici, pas de traitements chimiques... mais application de recettes et données par une amie. Et voilà le travail :
De belles grosses pêches, cachées dans le feuillage
Des branches chargées presque jusque par terre
Pour le soulager, j'ai enlever (et plusieurs fois) des pêches sur les branches les plus chargées et mon mari a haubané les troncs.
Et voilà, une petite partie de la récolte :
Dégustation de pêches ultra juteuses et sucrées, confection de glaces maison (comme celles-ci), clafoutis... Et puis congélation... avant de saturer les enfants ! Mais je ferais bien une canette aux pêches, moi !
... sinon, vous avez remarqué l'intrus sur la photo ?? Notre chien-chien... qui vient toujours faire un tour quand je prends des photos !